Pra aquecer  esse inverno...             

Receita de Empadinha de liquidificador

Ingredientes

• 1 cebola ralada
• . 1 colher (sopa) de margarina
• . 2 xícaras (chá) e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• . 1 lata de creme de leite
• . 1 lata de milho verde
• . Sal e pimenta a gosto
• . 1/3 de xícara (chá) de óleo
• . 2 xícaras (chá) de leite
• . 1 colher (sopa) de queijo ralado
• . 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1. Prepare o recheio refogue a cebola na margarina.
• 2. Junte 2 colheres (sopa) de farinha diluída no creme de leite. Mexa e ponha o milho.
• 3. Tempere com o sal e a pimenta e cozinhe até engrossar. Reserve.
• 4. Prepare a massa bata 2 xícaras (chá) de farinha, óleo, sal, queijo ralado e fermento em pó. Despeje 1/2 colher (sopa) da massa nas forminhas untadas.
• 5. Recheie e cubra com a massa restante.
• 6. Passe a colher untada na superfície da empada e feche-a bem.
• 7. Pincele com a gema e polvilhe com dill (endro).
• 8. Preaqueça o forno a 200 ºC e asse até dourar.
• Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
• Rendimento 20 porções