é comestível
...O único medo da equipe da NASA era de colocar água demais no pequeno jardim que estão cultivando. Mas a experiência deu certo: as zínias estão crescendo fortes e coloridas. Uma das características da espécie é que são flores comestíveis, de fácil cultivo, e bastante utilizadas em tacos e saladas. ...
http://revistagalileu.globo.com/Ciencia/noticia/2016/01/primeira-flor-crescer-no-espaco-e-comestivel.html
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